Etincelle

5,00 €
TTC

NOUVEAU !

Une touche de fraîcheur et acidulée pour sublimer vos fêtes ! Découvrez notre bûche Etincelle composée d'une meringue onctueuse, d'une mousse et d'un confit citron, d'un biscuit noisette, d'un crémeux citron et d'un sablé aux zestes de citron vert.

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Ingrédients : crème 35%, purée de citron, lait, oeufs, sucre, poudre à crème, gélatine de boeuf, eau, jus de citron vert, citrons confits, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, beurre de cacao, zestes de citron vert, agar agar, fleur de sel.

À conserver au réfrigérateur jusqu'à dégustation et à consommer le jour même.

Nos bûches sont disponibles à partir du 7 décembre jusqu'au 4 janvier 2025.

Notre gamme de patisseries

Sapin de choux

Taille unique

46,00 €

Une surprise se cache à l'intérieur !

Découvrez notre sapin composé de choux garnis praliné et vanille, d'un croustillant gourmand et de notre surprise chocolatée. Pour 6 à 8 personnes, il fera succombez vos convives.

La boite d'Oursons

Taille unique

13,00 €

Craquez pour nos délicieux oursons : une tendre guimauve à la vanille enrobée de chocolat noir ou lait, à offrir aux petits et grands gourmands.

Cette guimauve fondante à la fois onctueuse et légère et cette coque en chocolat 100% craquante vous feront retomber en enfance.  

Gâteau du Nouvel An

Taille unique

42,00 €

Quoi de mieux qu'une explosion de douceur pour bien commencé l'année ? Découvrez notre nouveau gâteau du Nouvel An composé d'une délicieuse mousse chocolat au lait, d'un crémeux chocolat noir Tonka, d'un biscuit chocolat, de caramel au beurre salé et d'un biscuit brownie. 

SANS GLUTEN !

Pour 6/8 personnes !