Tonka

4,30 €

TTC

un dessert 100% gourmand.

Mousse chocolat lait, crémeux chocolat noir Tonka, biscuit chocolat, caramel au beurre salé, brownie.

SANS GLUTEN.

Description

Ingredients : crème (crème, stabilisant : carraghénane ), lait entier, sucre semoule, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d'oeuf, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: lécithine de soja sans OGM), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) sirop de glucose, beurre, blanc d'oeuf, poudre de cacao, sucre inverti, eau, gélatine, fleur sel de Guérande colorant : caramel ordinaire ,curcumine

Allergènes: lait, fruits à coques, œuf, soja

A conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours

photo non contractuelle

Notre gamme de patisseries

Tarte citron

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Du peps pour une explosion de fraîcheur en bouche !

Pâte sablée, crème citron, confit citron, meringue italienne.

Anaïs

Existe en plusieurs tailles

A partir de 18,00 €

Crème légère vanille, chocolat blanc, compotée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.

Paris-Brest

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Redécouvrez la classique Paris-Brest pour une explosion de saveurs !

Pâte à choux, Crème légère praliné, coulant praliné.

Pavlova aux fruits exotiques

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Une explosion de saveurs exotiques pour une touche de fraîcheur irrésistible !

Meringue moelleuse, crème légère à la vanille, morceaux d'ananas et mangue marinés au citron vert

SANS ARACHIDES.

Théâtre

Existe en plusieurs tailles

A partir de 27,00 €

Une alliance gourmande de chocolat et de noisette, mêlant fondant, croquant et légèreté.

Ganache chocolat au lait, crème chantilly chocolat, praliné feuilleté noisette, dacquoise noisettes.