Anaïs
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Crème légère vanille, chocolat blanc, compotée de framboises au Yuzu, croustillant amande, dacquoise.
Saint Honoré vanille
27,00 €
TTC
Un classique mais tellement bon !
Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.
Ingredients : crème (crème, stabilisant : carraghénane), lait entier, mascarpone (lait), sucre semoule, farine de blé, beurre, jaune d''oeufs, sucre glace, amidon de maïs, gélatine de boeuf, gousse de vanille, sel.
À conserver au réfrigérateur et à consommer jusqu'à deux jours suivant l'achat.
Photo non contractuelle.
Notre gamme de patisseries
Pavlova aux fruits exotiques
Existe en plusieurs tailles
A partir de 27,00 €Une explosion de saveurs exotiques pour une touche de fraîcheur irrésistible !
Meringue moelleuse, crème légère à la vanille, morceaux d'ananas et mangue marinés au citron vert
SANS ARACHIDES.
KKO
Existe en plusieurs tailles
A partir de 18,00 €Mousse au chocolat noir , croustillant , biscuit chocolat , cremeux chocolat
La Mandarine
Taille unique
5,00 €Disponible uniquement tous les samedis du mois de mars.
Sous son apparence de mandarine plus vraie que nature se cache un dessert raffiné et gourmand. Une création aussi surprenante que délicieuse, alliant finesse et fraîcheur pour un pur moment de plaisir !
Notre trompe l'oeil, La Mandarine est composée de :
- Mousse vanille-mandarine
- Diplomate mandarine
- Confit mandarine
- Biscuit moelleux
- Marmelade de mandarine-vanille
- Sablé aux zestes de mandarine
Eclair au chocolat
Taille unique
3,90 €Un éclair doré, du chocolat fondant et une crème onctueuse pour un pur moment de gourmandise.
Pâte à choux, crémeux chocolat noir, fondant
Un classique mais tellement bon !
Choux vanille, chantilly et mousseline vanille, caramel au beurre salé, feuilletage.
SANS ARACHIDES.